Nutrition Facts / Valeur nutritive
Per 100 g / par 100 g
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% Daily Value
% Valeur quotidienne
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Saturated / Saturés
/ 0.5 g
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Cholesterol / Cholestérol
/ 70 mg
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Carbohydrate / Glucides
/ 1 g
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Protein / Protéines
/ 23 g
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Poitrine de poulet rôtie au four entièrement cuite et assaisonnée 90g
Code produit : 11590
SCC : 10628269115906
La poitrine de poulet fraîche est désossée à la main. Les portions de poitrine sont parées, assaisonnées, cuites au four et surgelées individuellement. Le processus de parage à la main permet de contrôler étroitement les portions et de donner une forme naturelle à la poitrine.
- Entièrement cuite et prête à être utilisée dans vos recettes
- Surface dorée par la cuisson au four et saveur de poulet rôti naturel
- Muscle entier — ni haché ou reformé
- Surgelée individuellement (IQF), à écoulement libre pour en faciliter l’emploi et la répartition
- Cuite à une température centrale interne de 80 degrés Celsius permettant d’obtenir un meilleur rendement à la transformation, de prolonger la durée de conservation et de réduire les préoccupations liées à la salubrité alimentaire
- Faible en gras, certifié halal
- Idéale pour les sandwichs et les plats principaux
Ingrédients
Poitrine de poulet, Eau, Amidon de tapioca, Sucres (sucre, dextrose, cassonade, maltodextrine de tapioca), Amidon de tapioca modifié, Sel, Tripolyphosphate de sodium, Assaisonnement (contient céleri), Acide citrique.
Préparation
PRÊTES À MANGER, SIMPLEMENT DÉCONGELER ET SERVIR OU RÉCHAUFFER COMME SUIT :
1 Préchauffer le four conventionnel à 400 °F (204 °C) et réchauffer les morceaux décongelés pendant 8 à 10 minutes
2 Au four micro-onde pour 1 pièce (90g), décongeler et réchauffer à puissance ÉLEVÉE pendant 1 minute
BIEN RÉCHAUFFER À UNE TEMPÉRATURE INTERNE DE 165 ºF (74 ºC). APPAREILS DE CUISSON VARIENT; CELLES-CI SONT DES INDICATIONS SEULEMENT.
Nombre de Mcx
MOY D’UNITÉS PAR CS 44 unités +/- 5
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Format d'emballage
2 x 2 kg
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Entreposage
Méthode : Garder congelé à -18 °C
Durée de conservation : 18 mois
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Configuration de la palette
Ti : 15
Hi : 10
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Carton Principal
Poids brut (kg): |
4.40 |
Poids net (kg): |
4.00 |
Volume (cube): |
0.42 |
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Largeur (in): |
9.6 |
Longueur (in): |
13.1 |
Profondeur (in): |
5.8 |
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