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Ingrédients
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2 morceaux (104 g) de filets de poitrine de poulet panés croustillants entièrement cuits de Reuven (code de produit 10522)
1 petit pain aux pommes de terre, tranché et grillé
1 c. à table (15 ml) d’aïoli au miel épicé - recette ci-dessous
2 c. à table (30 ml) de chou rouge, finement haché
1 c. à table (15 ml) de mayonnaise
1 oz (28 g) de cornichons en tranches
1/6 de piment jalapeño frais, tranché
Aïoli au miel épicé
¼ tasse (60 ml) de mayonnaise
1 c. à table (15 ml) de miel
¼ c. à thé (2 ml) de paprika fumé
¼ c. à thé (2 ml) de piment de Cayenne
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Instructions pour la préparation
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Aïoli au miel épicé
Dans un bol en acier inoxydable, mélanger la mayonnaise, le miel, le paprika et le piment de Cayenne. Assaisonner de sel et de poivre; réserver.
Assemblage
Préparer les filets de poitrine de poulet panés croustillants entièrement cuits de Reuven selon les instructions sur l’emballage. Dans un bol en acier noxydable, mélanger le chou et la mayonnaise; réserver. Faire griller le petit pain tranché et préparer le sandwich en commençant par la partie inférieure. Superposer l’aïoli au miel épicé, les filets de poitrine de poulet panés croustillants préparés, la salade de chou, e jalapeño, les tranches de cornichon et l’autre moitié du petit pain.
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Information nutritionnelle
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1 portion
Calories: ............................ 641
Protéines: ......................... 20 g
Lipides: .............................. 40 g
Glucides: ........................... 50 g
Fibres: .................................. 3 g
Sucres: ............................... 13 g
Cholestérol: .................. 51 mg
Sodium: ....................... 930 mg
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