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Ingrédients
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85 g (3 oz) de lanières de poitrine de poulet grillées entièrement cuites de Reuven (code de produit 11125)
2 c. à thé (10 ml) d’assaisonnement pour tacos
1 c. à table (15 ml) d’huile d’olive
2 c. à table (30 ml) de haricots noirs, rincés
1 tasse (250 ml) de riz blanc
¼ tasse (60 ml) de tomates Roma, en dés
2 c. à table (30 ml) d’oignon rouge, en tranches
¼ tasse (60 ml) de laitue iceberg, finement hachée
2 c. à table (30 ml) de maïs en grains
½ morceau d’avocat, en tranches
2 c. à table (30 ml) de crème sure
Coriandre, comme garniture
Jalapeños frais, comme garniture
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Instructions pour la préparation
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Faire chauffer une grande poêle huilée à feu moyen.
Mélanger les lanières de poitrine de poulet grillées entièrement cuites de Reuven et l’assaisonnement pour tacos; ajouter à la poêle préchauffée et faire cuire pendant 2 à 3 minutes.
Assembler le plat avec une base de riz, de haricots, de tomates, d’oignons, de laitue, de maïs, d’avocat, de crème sure et de poulet chaud.
Garnir de coriandre et de jalapeños frais.
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Information nutritionnelle
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1 portion
Calories: ............................. 599
Protéines: .......................... 21 g
Lipides: ............................. 16 g
Glucides: ........................... 92 g
Fibres: .................................. 8 g
Sucres: ................................. 3 g
Cholestérol: .................. 33 mg
Sodium: ....................... 579 mg
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