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Ingr�dients
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50 pains à hamburgers, grillés
3 kg de cube de poulet plutôt brun "1/2” entièrement cuit Reuven (code de produit 18307)
1,5 L de poivrons rouges, en petits dés
500 ml d’oignons verts, finement hachés
6 pêches, en petits dés
3 L de chou rouge, finement tranché
125 ml d’estragon, finement tranché
500 ml de sauce BBQ
750 ml de mayonnaise
sel et poivre au goût
35 oz de tomates, en tranches de 1/4 po
80 ml de laitue iceberg, finement tranchée
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Instructions pour la pr�paration
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Mélanger le cube de poulet plutôt brun "1/2” entièrement cuit Reuven, les poivrons rouges, les oignons verts, le maïs, les pêches et le chou. Ajouter la sauce BBQ et la mayonnaise. Faire griller les pains à hamburgers et préparer les sandwiches en commençant par le pain du bas. Étendre la salade de poulet sur les pains grillés, garnir de tomate et de laitue; déposer l’autre moitié du pain par-dessus.
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Information nutritionnelle
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1 portion
Calories: ............................. 352
Protéines: ......................... 30 g
Lipides: ............................ 14 g
Glucides: .......................... 35 g
Fibres: ................................. 2 g
Sucres: .............................. 11 g
Cholestérol: .................. 52 mg
Sodium: ....................... 488 mg
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