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Ingrédients
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1 boule de pâte à pizza (10 à 12 oz)
1/3 tasse (80 mL) de sauce marinara
1/4 tasse (60 mL) de mozzarella, râpé
1 c. à thé (5 mL) d’origan, séché
1/3 tasse (80 mL) de bœuf haché maigre entièrement cuit de Reuven (code de produit B03737)
2 c. à table (30 mL) de fromage de chèvre, émietté
1 c. à table (15 mL) d’olives noires, en tranches
2 c. à table (30 mL) d’oignon rouge, en tranches
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Instructions pour la préparation
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Préchauffer le four à 500 °F (260 °C).
Sur une surface enfarinée, abaisser la pâte à pizza pour former un cercle d’environ 12 po.
Ajouter du fromage mozzarella et de l’origan à la pâte à pizza.
Étendre la sauce marinara par-dessus le mozzarella.
Étendre uniformément le bœuf haché maigre entièrement cuit de Reuven, les olives noires, le fromage de chèvre et les oignons rouges.
Placer dans le four et cuire jusqu’à ce que la pâte soit entièrement cuite.
Une fois sortie du four, garnir la pizza avec la roquette et l’huile d’olive.
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Information nutritionnelle
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1 portion
Calories: ............................ 490
Protéines: ......................... 22 g
Lipides: .............................. 11 g
Glucides: ........................... 76 g
Fibres: .................................. 5 g
Sucres: ................................. 0 g
Cholestérol: ..................... 0 mg
Sodium: ........................ 600 mg
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