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15 tasses (3.75 L) de bouillon de poulet sans sel ajouté
10 gousses d'ail, hachées
1/4 tasse (60 ml) de gingembre frais haché
3 c. à soupe (45 ml) de sauce de poisson
2 c. à soupe (30 ml) de sauce hoisin
Présentation :
30 oz (900 g) Lanières de poitrine de poulet rôti au four entièrement cuites de Reuven (code produit 11102)
7 1/2 tasses (1,75 L) de vermicelles au riz cuits
10 tasses (2,5 L) de germes de soja
2/3 tasse (150 ml) d'oignons verts tranchés
1/2 tasse (125 ml) de coriandre fraîche
1/3 tasse (75 ml) de menthe fraîche
3 piments rouges thaïlandais, tranchés
10 quartiers de citron vert
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