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Ingrédients
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85 g (3 oz) de lanières de poitrine de poulet grillées entièrement cuites de Reuven (code de produit 11125), décongelées
2 c. à thé (10 ml) de mélange d’épices zaatar
2 c. à thé (10 ml) d’huile d’olive
2 c. à table (30 ml) de taboulé
4 tomates cerises, coupées en deux
¼ tasse (33 g) de concombre, en dés
2 c. à table (30 ml) de tahini, en filet
¼ tasse (60 ml) de houmous, préparé
1 morceau de pain pita, grillé
Navets marinés, comme garniture
Piments chili marinés, comme garniture
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Instructions pour la préparation
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Faire chauffer une grande poêle huilée à feu moyen.
Mélanger les lanières de poitrine de poulet grillées entièrement cuites de Reuven et le mélange d’épices zaatar; ajouter à la poêle préchauffée et cuire pendant 2 à 3 minutes.
Assembler le plat avec une base de houmous, de tomates, de concombres, de cornichons, de pain pita grillé et de poulet chaud.
Terminer en versant un filet de tahini et d’huile d’olive.
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Information nutritionnelle
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1 portion
Calories: ............................. 275
Protéines: .......................... 14 g
Lipides: ............................... 9 g
Glucides: ........................... 37 g
Fibres: .................................. 6 g
Sucres: ................................. 0 g
Cholestérol: .................. 20 mg
Sodium: ....................... 354 mg
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